Классический смэш
Смэш котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, огурцы маринованные, лук, фирменный смэш соус
Смэш-бургеры, от которых кругом идёт голова: мраморное мясо с силой прижато к раскалённой поверхности, чтобы родилась та самая кружевная корочка.
Внутри — сок, нежность и горы свежести. Прессуем котлеты — покоряем сердца.
Здесь котлету не просто жарят. Её прижимают к раскалённой поверхности — так появляется характерная поджаристая корочка, а мясо остаётся сочным внутри.